Cooking Class


Amazigh (アマジィーク
ベルベル語で自由人の意。

私自身、いつも自由人でいたいし、自由という言葉が大好きです。縁があってモロッコに何度か行くことができ、
そこで出会った言葉です。モロッコの砂漠の民、ベルベル人は自分たちの事をAmazigh (誇りたかき自由人)とよんでいたのだそう。ベルベルの人はとても明るく、イマジネーションに溢れた人たち。わたしもそうありたいと。
いろいろな事から解放されること、またそこから生まれるのものを大切にしたい。料理はイマジネーションのたまもの。

『 自由人の集まる料理教室 』へようこそ。



Amazigh (Cooking Class)                 

1回完結で毎月テーマが変わります。
レシピは3〜4種類。デモンストレーションを交えながら
参加者の方々と一緒に作ります。


 毎月 土曜日2回 日曜日1回 
                                                          
 時間:13 : 00〜16:00  
 定員:8名
 会費:¥5,500-
   場所:東京都目黒区

Bar à manjer  Amazigh (夜のCooking Class)

1回完結で毎月テーマが変わります。
お酒に合う簡単でおしゃれな料理を作ります。
レシピ2〜3種類。デモンストレーションを交えながら 
参加者の方々といっしょに作ります。
途中参加OK。

  毎月 金曜日1回
   
  時間:19:00〜21:00
       定員:8名
  会費:¥3,900-(レシピ・1ドリンク)
  場所:東京都目黒区
  
   料理教室のスケジュール


お問い合わせ、ご案内メール希望の方はこちらまで。 asamikuchio@gmail.com